真空均質乳化機的工作過程：在高速旋轉的轉子產生的離心力作用下，物料從工作頭的上下進料區域同時從軸向吸入工作腔，強勁的離心力將物料從徑向甩入定、轉子之間狹窄精密的間隙中，同時受到離心擠壓、撞擊等作用力，使物料初步分散乳化，在高速旋轉的轉子外端產生并形成強烈的機械及液力剪切、液層摩擦、撞擊撕裂，使物料充分的分散、乳化、均質、破碎、同時通過定子槽射出。
真空均質乳化機擁有在線分散乳化功能：適用于高粘度物料的填料添加，粉末在吸入到分散區前不需要接觸液體，容易完成粉末的解聚，避免了傳統工藝粉末與液體的團聚，進而實現了解聚過程，工藝流程簡單，可節省大量容器、管道、閥門和攪拌器，易于與現有成套設備集成，無需對容器進行改裝，它能產生強大的真空，打破在進料口冷凝的橋狀粉塊。
產品特點:
1、連續工作量大，特別適用于單品種產品的連續處理。
2、操作使用簡單，乳化均質更佳。
3、攪拌采用臺達變頻器控制，用電省，機械保護功能強，恒轉矩工作使機械運作。
真空乳化機適用于常壓、正壓工況下作業，濕粉吸粉高剪切乳化機的轉子和定子的精細合作，作業頭爪式構造，雙向吸料，剪切效率高，剪切頭有轉子和定子組成，其間轉子以其極高的線速度和高頻機械效應所來微弱動能，使物料在轉、定子精細的空隙中受到剪切、離心揉捏、液層磨擦、碰擊撕裂和湍流等綜合作用，然后到達分散、研磨、乳化的作用。
高速剪切乳化劑在工業設備的混合系統中起主要作用，特別是在固液夾雜、液液夾雜、油水乳化、松散均勻化、剪切研磨等方面，之所以稱之為乳化機，是因為它能完成乳化的效果，將油水兩相混合物充分混合后，將乳液分為水包油和水包油兩種體系，完成乳化至少有兩個要求，一是強機械切割的切割效果，液體介質被切割并與油相分散成小顆粒。
